Sin duda ha escuchado la frase "preparación de comidas". Desde 2013, la idea de tener comidas preparadas se ha disparado a medida que las personas aspiran a tener estilos de vida más fáciles y saludables. Un estilo de vida saludable puede llevar mucho tiempo. Este hecho llevó a las personas en la industria del fitness y la salud a maximizar su tiempo mediante el desarrollo de ideas de preparación de comidas que benefician su estilo de vida ocupado, los mantienen en una dieta balanceada y les ahorran tiempo.
Además de una buena rutina de ejercicios, comer una comida nutritiva es crucial, ya sea que desee perder o aumentar de peso. 'Todo con moderación' es una frase popular por una razón: es vital controlar el tamaño de la porción usando múltiples ideas de preparación de comidas, incluso con comidas saludables. Aún así, la idea de la preparación de comidas albergaba algunas preocupaciones para las personas. Los profesionales discutieron la disminución en el valor de los nutrientes y cómo los alimentos que no se almacenan correctamente pueden causar más daño que bien. Entonces, la pregunta es: ¿los profesionales tenían razón en su preocupación por la pérdida de valor nutritivo y, de ser así, hay alguna forma de evitarlo? Respuesta: si y si.
Conceptos Básicos de Preparación de Comidas: Por Dónde Empezar
Si no ha preparado comidas antes, es posible que haya investigado ideas de preparación de comidas y descubierto el país de las maravillas que es la avena durante la noche y por qué todos necesitan una olla de cocción lenta. Pero hay algunos conceptos básicos para decidir primero.
Ya sea que su dieta sea cetogénica, baja en carbohidratos, vegana u otra base de dieta, lo más importante es que decida qué comidas desea preparar primero. Después de saber exactamente lo que quiere hacer, elija un día adecuado para su horario para hacer sus compras. Ahorrar tiempo es el punto principal de la preparación de comidas, así que asegúrese de anotar su lista de ingredientes saludables antes de ir a la tienda.
Se recomienda elegir comidas que le permitan ahorrar tiempo, incluso con la preparación. Por ejemplo, la noche mágica de la que todo el mundo habla es popular por esa razón específica: tirar todo en un frasco y saludarlo por la mañana nuevamente, sin necesidad de cocinar. Es un desayuno rico en nutrientes que lo alimentará durante muchas horas. Si bien ahorrar tiempo es ciertamente conveniente, tenga en cuenta que también es una excelente manera de controlar sus comidas en porciones, asegurándose de que no se sienta tentado a comer en exceso.
Mucha gente decide hacer lo que se llama cocción por lotes. Esto requiere que las personas cocinen una receta específica en un lote y la dividan en porciones que se congelarán y comerán en los próximos meses. Las comidas en porciones individuales también son recetas hechas en lotes y divididas, pero en este escenario, se refrigeran y se comen en los próximos días. Esto es particularmente útil para los almuerzos durante la semana, ya sea para el trabajo o para la escuela.
Valor nutritivo y cómo conservarlo
Cuando hace el esfuerzo de decidir sus comidas, comprar ingredientes ricos en nutrientes en particular y preparar comidas para fomentar un estilo de vida saludable, lo último que desea es que sus alimentos pierdan su valor nutritivo. Una forma en que los alimentos pierden su valor nutritivo es a través del proceso de preparación de la comida. Ciertas vitaminas, como las vitaminas B y C de la papa, se disolverán en agua durante el proceso de ebullición. Para conservar una mayor cantidad de vitaminas y otros nutrientes, es posible que desee considerar métodos de cocción alternativos como asar a la parrilla, al vapor o incluso en el microondas.
Por supuesto, estos nutrientes se pueden consumir de otras formas después de la cocción. La misma agua de papa que usa para hervir sus papas se puede convertir en una sopa. Es posible que desee investigar recetas que utilicen agua de cocción para tener opciones entre las que elegir.
Otra forma en que el valor de los nutrientes disminuye es a través del almacenamiento incorrecto. La mayor inversión que puede hacer en la preparación de sus comidas y su viaje hacia la salud son los recipientes de almacenamiento correctos. storage containers.
Los métodos correctos de almacenamiento.
Los recipientes de preparación de comidas son esenciales para asegurarse de comer alimentos frescos con alto valor nutritivo. Los envases libres de BPA son su mejor opción para preservar el valor nutritivo de los alimentos. Idealmente, le gustaría asegurarse de que el recipiente que elija sea un recipiente hermético para que sea a prueba de fugas. Un recipiente sellado garantiza que el aire exterior no interfiera con la calidad de los alimentos y, naturalmente, evitará que los líquidos se derramen en el frigorífico.
Tener múltiples recipientes herméticos de un tamaño similar, específicamente para la preparación del almuerzo y la cena, también permite un fácil almacenamiento en el refrigerador. Crea más espacio y permite la organización en su refrigerador. Los recipientes libres de BPA son la opción más segura para todo tipo de almacenamiento, no solo para la preparación de comidas. La ciencia ha demostrado que los que contienen BPA tienen un impacto no tan grande en muchas cosas, incluidos los problemas inmunológicos y neurológicos, una mayor probabilidad de padecer Alzheimer, asma infantil, enfermedades cardiovasculares y más.
Cómo terminar su preparación de comidas
Está clara la importancia de los métodos correctos de preparación de comidas, así como el aspecto crucial de tener los recipientes de almacenamiento correctos para sus comidas preparadas. Los esfuerzos que realiza en la investigación de recetas, la compra de ingredientes ricos en valor nutritivo y la preparación de su comida no serán tan efectivos sin los recipientes de almacenamiento correctos. Si está buscando una forma estética y libre de humedad para almacenar sus especias, haga clic aquí. here.
